GB/T33497 餐飲企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證
認(rèn)證背景:
1.很多餐飲企業(yè)依據(jù)ISO9001標(biāo)準(zhǔn)建立了質(zhì)量管理體系,但ISO9001管理體系為通用的管理要求,缺乏行業(yè)特點(diǎn),因此國家發(fā)布了《GB/T 33497-2017餐飲企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范》作為餐飲企業(yè)質(zhì)量管理的特殊要求。
2.所有通過即時(shí)烹飪、加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)等手段,向消費(fèi)者提供食品、消費(fèi)場(chǎng)所的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)均可申請(qǐng)本認(rèn)證。。
認(rèn)證目的:
北京國聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證有限公司依據(jù)《GB/T 33497-2017餐飲企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范》,制定了《餐飲企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》,作為認(rèn)證機(jī)構(gòu)開展認(rèn)證活動(dòng)的依據(jù)。通過第三方認(rèn)證活動(dòng),客觀評(píng)價(jià)餐飲企業(yè)的質(zhì)量管理能力,同時(shí)也為其他相關(guān)方評(píng)價(jià)餐飲企業(yè)的質(zhì)量管理能力提供依據(jù)。
認(rèn)證領(lǐng)域:國家認(rèn)監(jiān)委管理體系認(rèn)證:其他管理體系
認(rèn)證流程:認(rèn)證申請(qǐng)—受理評(píng)審—合同簽訂—審核策劃—通知—現(xiàn)場(chǎng)審核—結(jié)果通報(bào)—監(jiān)督—再認(rèn)證
認(rèn)證公開文件:
AP-USC019-2021餐飲企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則(A0).pdf
認(rèn)證申請(qǐng)文件:
R-01-02認(rèn)證申請(qǐng)表(A3).docx
證書樣本: